海钓在欧美发达国家已有上百年的历史，与高尔夫、马术和网球被列入四大贵族运动之一而备受青睐。海钓爱好者，他们与礁石作伴，与海浪共舞，垂钓之间其乐无穷……
海钓的概念是一种户外运动，并且是一种排名前面的养生运动。这项休闲运动既刺激又富有乐趣并且还能锻炼身体。海钓爱好者，依据海洋中各种鱼类生活的海域环境形态，配合其生活习性、栖移状况、季节与气候因素、觅食习性等，采取有效的方法，以钓具和饵料诱钓之。在海钓人数最多的美国，他们单凭出海的船的种类，就能相互判断对方钓的是什么类型的鱼种。
在中国，也有一帮为推广这项运动的海钓爱好者，他们甚至为了海钓，会做出各种疯狂的事情。“去了一次，就会去第二次。”钓友人这样形容它的蓝色魔力。由福建省湛仙酒业有限公司组建的湛仙海钓队就是这样一群“疯狂”的人。福建省湛仙海钓俱乐部是福建省湛仙酒业有限公司在2015年于厦门市五缘湾成立，海钓队成员中有吕思明、郑万健、陈耀先等省内著名海钓选手。
湛仙海钓队自成立以来就希望通过海钓这一运动，呼吁大众对海洋资源、海洋生物的重视，唤醒人们对海洋保护的意识，努力践行人与自然和谐统一的社会共识。湛仙海钓俱乐部一路走来，多次组织省内外的海钓活动，参与众多国内国外的海钓赛事，并多次获得奖项，实力由此可见一斑。海钓队同时把松溪县的生态环境，松溪的人文精神，湛卢山的旅游文化，以及湛仙酒业推出的湛仙酱香型美酒传播到世界各地。
2020年7月末，湛仙海钓队成员吕思明、王权民、郑万建、李江洲等远征东海钓鱼岛海域，他们奋力拼搏，收获颇丰，再一次展示了出强劲的实力。
著名小说《老人与海》里，海明威塑造了一位在精神上永不可战胜的海钓者形象。主人公桑提阿果连续84天都没有捕着一条鱼，但在坚持到第85天时，他逮住了自己这辈子所见过的最大的马林鱼。老人说“人不是为失败而生的，你可以被消灭，但不可以被打败”，这句话将海钓者勇于挑战，与大海斗智斗勇的精神展露无遗。湛仙海钓队队员正是凭借着这种拼搏不服输的精神，凭借着不怕困难不怕磨难的坚强心态，才能在一次次的海钓赛事中屡获殊荣，并逐渐声名鹊起。
站在船头，吹着海风，看深蓝的大海上鱼群跃动，生机勃勃的画面让人动容。海天一色，加上泛白的浪花和金灿灿的阳光，美不胜收的景色给了钓者远离城市喧嚣的舒适感。
海洋的蓝色魅力仅仅是吸引钓者的小部分原因，这项运动更重要的吸引力是它的紧张和刺激，让人欲罢不能。在淡水里钓鱼，是愿者上钩，而在波澜壮阔的大海里，更多时候却是与大自然的一场搏斗。也正是内心深处这种搏击风浪的英雄情怀，让很多人深深迷恋于此。
