圣诞节前夕，也就是平安夜，在大部分基督教国家是隆重的节日之一。而对于我们中国人，很多人也热衷于过平安夜，据说这一天圣诞老人会骑着麋鹿，悄悄地把孩子们的礼物放在床头的长筒袜里。对于已经成人的大孩子们来说，也是小有期待的，也许爱人会突然出现并送上礼物。平安夜寓意平平安安，在这一天我们除了要吃苹果，还要吃甜甜蜜蜜的巧克力，那么，平安夜吃巧克力，它有哪些功效呢？又有什么注意事项？下面笔者为大家一一解释：
巧克力有何营养价值和功效？
（1）巧克力营养丰富，富含多种矿物质
巧克力中除了脂肪和蛋白质外，还含有多种对身体有益的矿物质，如钾、锌、硒等，铁的含量也较高，且巧克力是从天然可可豆中提取，是真正意义上的“绿色食品”。
（2）巧克力具有预防心血管疾病的功能
与其他食物相比，巧克力中含有丰富的多酚。研究表明，多酚在一定程度上具有西药阿司匹林的功效，具有抗炎、降低血小板活化、转移自由基在血管壁上沉积的作用，同时巧克力还具有降低血液中胆固醇的作用，因而能够预防心血管疾病发生和预防卒中风险。
（3）巧克力可调节人体免疫力
巧克力补充人体能量的同时，其中的类黄酮物质具有调节人体免疫力的作用，如果你体质较虚弱经常感冒的话，建议你不妨在平时可以选择性的、适量的吃一些巧克力。
（4）巧克力有利于牙齿健康
巧克力中的多种矿物质有利于牙齿珐琅质，而且可可豆中的单宁有利于预防龋齿的发生，所以巧克力是有利于牙齿健康的。可能有些人害怕吃巧克力会引起龋齿，其实也不必过分担心，巧克力在口腔中被清楚的速度很快，跟牙齿的接触时间较短，只要平时注意口腔卫生一般不会引起龋齿。
吃巧克力有何注意事项？
巧克力虽好，不过需要注意的是，毕竟是高热量食品，由于糖分太高，通过体内的新陈代谢大部分糖分会转变成脂肪储藏，过量食用会导致肥胖，影响身体健康。此外，女性朋友经期吃巧克力的话，会加重经期症状，甚至引起痛经，不建议在经期食用巧克力。
总之，笔者建议，巧克力虽然好处颇多，不过讲究适度，不可贪吃。在这个平安夜里，也祝福大家伴随着巧克力的浓情，有家人同行，爱人相随，密友作伴，享受平安夜里凡尘俗世的幸福与快乐。
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