“糖尿病饭后血糖高?营养师一招降糖!”“怎么吃能减肥?营养师告诉你!”“如何提高孩子免疫力?营养师知道秘密!”……
如今,越来越多的人开始关注营养保健知识,被视为专业人士的营养师也逐渐被公众所熟知。
然而,记者调查发现,营养师培训行业乱象丛生,一些不具备相关资质的机构宣称可以零基础速成,导致营养师队伍鱼龙混杂,甚至传播错误知识,给公众健康带来潜在危害。
插图 宋溪
打着营养师旗号推销减肥产品
作为减肥人士,徐婷最近也没少跟营养师打交道。“主要担心自己过去在饮食安排方面不够科学,希望能有专业的人帮忙做一些调整。”在网上搜索过程中,徐婷发现营养师的名头比想象中复杂许多,“有公共营养师、注册营养师,还有国际注册营养师,好像到处都有顶着营养师头衔的人,普通人很难分辨孰真孰假,也无从判断谁的观点才是正确的。”
通过关注微信公众号,徐婷结识了一位营养师,“一开始,她还特意给我看了自己的公共营养师资格证书,很热心地给我提供减肥餐的建议和指导,我特别感激。”可没过多久,徐婷便觉察出异样,“隔三差五向我推荐减肥产品,包括酵素、代餐粉、左旋肉碱等,说是通过她的渠道购买可以享受内部优惠价。这样看来,她无非是打着营养师的旗号搞推销。”
国际注册营养师未获人社部认可
事实上,徐婷所见到的公共营养师资格证书已经成为历史。2016年底,国务院下发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》,取消共计114项职业资格许可和认定事项,其中包括公共营养师。此后,听起来更为“高大上”的国际注册营养师步入公众的视野。
在网站上搜索“营养师”,很快出现多个有关营养师培训报考的机构。记者以咨询报考为由添加其中一家机构的考前指导工作人员微信。
“像您这种非相关专业的,只要有大专学历就能考ISF国际注册中级营养师。工作人员表示,ISF国际注册营养师考试每年4个考期,报名后学籍保留2年有效期,两年内8次考试机会,任意1次通过即可,折后价3980元。当记者表示担心考不过时,工作人员立即表示,“咱们大部分学员都是零基础,只要跟着课程学习,考前把模拟考卷做一做就行,模拟考卷涵盖89%以上的考试知识点,往期学员整体通过率在95%以上。”
然而,记者在人社部国外职业资质证书查询平台上看到,目前只有商贸零售管理服务人员证书、企业行政管理证书、特许金融分析师(CFA)等17项,国际注册营养师证书并未包含其中。