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在如今这样科技发达的时代，更多的人开始注意到辐射的危害，电脑族、低头党更是时刻被辐射围绕。
而这时茶叶就体现出它的价值，它有很好的抗辐射效果。
在日本人民因地震海啸引起的核辐射感到非常恐慌时，中国包括贵州、福建、浙江等很多地方，把茶叶捐给日本及身在日本的使馆人员、华侨等。
前苏联从事放射研究的科学家，上班时都会有专人泡好茶送上，并且还要亲眼看着他们把茶喝完为止。
他们通过这种方式增强机体的抵抗力，减少辐射带来的危害。
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为什么说茶叶能减轻辐射带来的损伤？
辐射损伤有一个重要指标是白细胞下降的数量。
据(中国台湾)的一项研究表明，饮茶可使患癌症后进行辐射照射引起的白血球数量明显下降的患者白血球数量增加，效果可达90%以上。
科学实验和临床证明，一个长期从事放射性工作的技术人员或是因肿瘤而接受放射治疗的人，其血液中白细胞总数低于4×10g/升，坚持口服茶一个月后，白细胞数量显著上升。
而一般人只要每天喝几瓶茶饮料，就能够消除微量辐射对人体的影响。
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多喝茶可以有效地抗辐射，那么具体是因为茶中的哪些物质呢？
01 茶多酚
茶多酚不仅可能直接竞争辐射能量与辐射产物，还可能通过与细胞的作用，提高DNA分子和染色体的抗辐射性。
茶多酚可以直接清除辐射中产生的自由基、减少脏器损伤、提高免疫力，还能保护造血功能，从而达到良好的抗辐射效果。
对于抗辐射的效果，茶多酚起着最为重要的作用（这句话非常重要）。
浙江大学的杨贤强教授曾发表的研究成果表明：从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐射作用。
肿瘤病人放疗后服用茶多酚制剂除了有明显升高白细胞作用外，一般能提高生活质量，增进食欲，改善睡眠和排便，以利于肿瘤的治疗。
对长期接触电脑、长时间看电视的“荧屏族”、核工业工作人员、放射科医生、飞行人员等，绿茶也是不可多得的保护神。
因此，绿茶也被誉为“原子时代的饮料”。
02 茶多糖
据生物化学和分子生物学科学家研究表明，多糖类物质具有抗辐射、抗凝血、抗突变等多种生理药理作用，是抗辐射的好帮手。
多糖广泛存在于植物、动物、微生物、海洋生物等生物机体内，具有清除自由基、保护造血系统和增加免疫力的作用。
如果仅从植物多糖(杏仁叶、何首乌、茶……)抗辐射角度而言，同样是多糖，茶叶中的多糖是最理想的、具有抗辐射损伤和改善造血功能的。
茶叶脂多糖是从茶叶中提取出来的一种多糖混合物。
经试验表明，适当的获取植物脂多糖，人在短时间内就可以增强肌体的非特异性免疫能力，对提高抵抗力有很大作用。
除了茶多酚和茶多糖，茶叶中还有一些物质也对抗辐射起到了一些作用，比如皂苷类、儿茶素、生物碱类、维生素C等。
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那么六大茶类中究竟谁体内的抗辐射物质更多呢？我们找到了这样两种实验结果：
数据来源于《食品与药品》
数据来源于《中国名茶研究选集》
以表中的数据综合下来我们可以看到，多酚得率高的一般为不发酵或发酵程度低的绿茶、白茶、黄茶、青茶类。
这可能是因随着发酵程度增大，多酚类物质发生转化，才导致的多酚含量下降。
数据来源于《安徽农业科学》
综合茶多酚及茶多糖两组数据来看，绿茶是当之无愧的赢家。它不仅茶多酚含量位列前茅，茶多糖含量也毫不逊色。
所以茶界防辐射之王是绿茶无疑。
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喝茶有百益，无论是对于核污染的防治，还是处在满是辐射的环境中，喝茶都是正确的选择。
在我们实际生活中，放射性物质往往能通过许多途径进入人体内，造成对人体的骨骼、肌肉、消化、呼吸、泌尿、生殖、脉管、内分泌、淋巴以及神经系统的慢性损伤。
防范于未然，经常喝茶，“喝”护健康，远离辐射，提高自己的抗辐射能力很重要。
茶虽然有防辐射的效果，但它并不能取代药物，如果受辐射严重，可别把希望都寄托在茶的身上哦~
参考资料：
[1]《茶叶具有抗辐射的作用》何芳 蔡东联，《茶与健康》
[2]《科学饮茶之谈谈茶保健功效：茶叶防辐射》王岳飞，《TEA TIMES》名家专栏/养生，2014.03
[3]《绿茶的神奇功效及饮茶误区》王元凤，《世界科学》今日启明星，2012.4
[4]《茶叶抗辐射，喝茶让你远离日本核辐射危害》舒曼
[5]《六大茶类主要化学成分及含量差异的分析》彭代胜
[6]《中国名茶研究选集》第七章，陈椽
[7]《茶叶中茶多糖含量的比较分析》宋励修 秦建，《安徽农业科学》2016.06.29
[8]《6种茶类多酚含量测定及其抑菌活性分析》辛敏 詹欣 刘轩等，《食品与药品》第16卷第3期，2013.11
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