人们常常会自己在家做油炸食品
但是有一点您要注意啦！
冷冻食品不能直接放油锅！
近日，美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡放入热油锅。
当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火殃及旁边的模拟房屋。
完整视频
专家提醒
经冷冻的食物，要在解冻后再入锅油炸。
如果油锅起火怎么办？
处理如得当，5秒解决问题
油锅起火短时迅猛，很危险，灭火方法其实也有多种：
第一种是端离油锅或关闭灶具（油量少、火苗小等情况下），等待菜油燃尽；
第二种更简单，用锅盖盖实（不留空隙），空气被隔绝后氧气会被耗尽；
第三种也不难：随便把大块抹布、一碗米，或者一定数量的菜倒进锅内即可。
以上这些方法一般来说
只要5秒左右就能将危险隔开
心疼那只实验的冷冻鸡！
要不为它做点啥？
来源 ：科普中国、江苏交通广播网综合自央视新闻微博、腾讯视频等网络
留言爆料
