胃癌是发病率和致死率最高的癌症之一,胃癌的早期诊断率太低,很多人在早期并没有及时发现,发现的时候早已经是中晚期了,治疗难度太大。
目前胃癌人群逐渐年轻化,甚至逼近了30岁以下的年轻人,近5年19至35岁的胃癌患者数量比30年前整整翻了一倍。
根据有关数据显示,我国胃癌每年新发人数为45.5万,而因胃癌死去的居然有39万,死亡率之高令人惶恐。
而且胃癌似乎偏爱中国人,全球一半的胃癌患者都在中国,因此胃癌还被称为“中国式癌症”。
哪些人更容易得胃癌?
1、重口味的人:喜欢吃咸的、辣的、烟熏的、腌制食物的人更容易被胃癌盯上。
2、家族肿瘤病史:如果爸爸妈妈等亲属患过胃癌,那么孩子患上胃癌的可能性也更大。
3、不良生活习惯的人:烟酒不节制、长期不运动、肥胖的人也是胃癌的常见人群。
4、有胃部疾病的人:幽门螺旋杆菌感染者、胃部有动过手术的、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等等。
5、40岁以上的男性:有研究表明,在胃癌患者中,有96%的人都是40岁以上,而男性患者是女性的2倍多。
当然,胃癌并不是吃出来的,不可能因为你吃了一顿麻辣烫就患上胃癌。
它是由于多种因素相结合、长期作用下产生的结果,而且不同的地区、卫生条件、个人身体状况都会有不同的影响。
高盐饮食容易引起胃癌
有人会说,我只是喜欢吃味道重点的,怎么就跟胃癌扯上了关系?
类似于火腿、烤肠、咸菜等用大量的盐来制作的食物,可能在吃的时候胃并不会有任何感觉,但是这一类食物却会损伤胃黏膜的保护层。
如果你只是偶尔吃这类食物过个嘴瘾,影响倒是不大,胃黏膜可以很快自行修复。
但若长期高盐饮食,就会对胃黏膜造成持续性的损伤,来不及修复,从而引起胃萎缩,最后引起癌变。
烧烤是否会引起胃癌?
常常听人说,烧烤吃多了会得胃癌。
虽说烧烤产生的有害物质或许会引起胃癌,但胃癌形成并不是仅仅只是一顿两顿烧烤,幽门螺杆菌、吸烟、激素、遗传等,都是引起胃癌的重要因素。
要是非得以烧烤来作为胃癌的因素之一,或许本身烧烤里的高盐、亚硝胺以及缺碘这些物质,可能与胃癌有关。
要想预防胃癌,这种检查方式少不了
事实上,胃癌一般分为两种:弥漫型胃癌以及肠型胃癌。
弥漫性胃癌往往来势汹汹,且毫无征兆,这种多半都是属于遗传基因说决定,从某种程度而言,就是运气不好。
不过好在大多数胃癌都是有规律可循的肠型胃癌,而胃镜筛查是发现早期癌症的最佳方式,那么哪些人需要进行胃镜筛查呢?
若你本身吸烟、喜欢吃高盐腌制类熏烤食物,以及家中患有胃癌,又或者生活在胃癌高发区的胃癌非高危人群,建议你需要在40岁之后做一次筛查。
怎样预防胃癌?
大多数人,要想预防胃癌,还得从生活饮食习惯入手。
很多胃癌患者在发病前都多多少少出现过胃部疾病,他们往往都有着许多不良的饮食和生活习惯。所以想要远离胃癌,最佳方式还是要从饮食和生活上开始预防。
1、保持良好的生活习惯
这对任何疾病都适用,要保证饮食营养均衡,多吃果蔬谷物,少吃高盐食物,戒烟戒酒,保持运动的习惯,控制好自己的体重。
2、控制幽门螺杆菌
幽门螺杆菌和胃癌的发生有密切的关联,它会导致萎缩性胃炎、肠上皮化生等疾病的发生,从而引起胃癌病变。一旦发现自己感染幽门螺杆菌,需要及时用药物进行根除治疗。
3、定期体检
很多大病的发生往往都是因为平时忽视了检查,等到身体出现了严重的症状,去医院已经晚了。定期体检可以帮助发现很多疾病的前兆,在疾病发生的早期及时控制住病情。
大家也能看到,胃癌虽说有一些随机的不可因素。
但绝大多数情况下,还是会顺着规律往下发展。
虽说以上这些并不能100%可以阻挡胃癌,但至少在胃癌来临之前,我们可以有更多的胜算。
参考文章:
【1】房静远,杜奕奇,刘文忠,等. 中国慢性胃炎共识意见 (2017 年,上海)[J]. 胃肠病学,2017,22(11): 670.
【2】Ma JL,Zhang L,Brown LM,et al. Fifteen-year effects of Helicobacter pylori,garlic,and vitamin treatments on gastric cancer incidence and mortality. J Natl Cancer Inst 2012; 104:488.
【3】Shah MA,Khanin R,Tang L,et al. Molecular classification of gastric cancer: a new paradigm. Clin Cancer Res 2011; 17:2693.