如今“忙”是现代人的常态,你有多久没有好好地按时吃一顿饭了?大部分人赶着上班早餐要么不吃,要么急冲冲两三口吃完,忙起来午饭跟晚饭一起吃。
身体的机体在每个时间段都有自己的运作时间,如果错过了,很容易引起机体的“惊慌失措”,从而导致受伤。因此,我们需要按部就班吃饭,以及吃饭要慢。
今天你按时吃晚饭了吗?
如果你之前都是在6-7点的时候吃晚饭,那么到了这个时间,我们的身体会自动分泌胃酸。等食物进入之后,就会开始进行混合、消化,这个时间段感觉到饿,是肠胃在提醒我们要进食了。
如果你不定时进餐,或者吃晚饭的时候变成了8-9点,使肠胃需要重新建立一个时间规律表以后,消化的过程也是可以良性进行的。
晚上9点后吃也是可以的,但这个就不能保证了。肠胃最怕不守时、不规律的情况。
如果在日常生活中吃饭时间大部分都在6-7点,但隔几天因为某种原因改到了8-9吃,过两三天有提前到四五点吃,没过几天又变成9-10点吃,这样容易造成胃的守时混乱。
此时,胃液已经分泌了很多,但是胃里面却并没有食物,导致胃液会直接侵蚀胃黏膜,时间久了就容易引发胃溃疡。
因此我们需要按时吃饭,并且吃饭不要急,要细嚼慢咽,才能让胃部更好的消化食物。
吃饭慢的好处原来有这么多
1、保护肠胃
吃饭细嚼慢咽可以促进体内的胃液分泌,将食物更细,便于消化并且吸收,而且还可以减轻肠胃的负担。
2、有助营养吸收
充分地咀嚼食物可以使食物富含的营养物质更好地被肠道吸收。因为细嚼可以细化食物中的粗纤维、粉碎包裹的蛋白和脂肪。
3、减少致物质的毒性
我们唾液中的氧化酶和过氧化物酶可消除某些致癌物质的毒性。唾液是我们的第一道防线,当某些含有致癌物质的食物进入人体时,唾液能在第一时间削弱甚至杀灭其特性。
4、控制体重
我们在吃饱的时候,大脑神经接收饱腹感信号一般需要20分钟左右。
而我们细嚼慢咽可以延长用餐时间,刺激饱腹神经中枢,反馈给大脑“我已经吃饱了”的信号,可以让我们较早出现饱腹感,从而停止进食。
我们不但要按时吃饭,还要细嚼慢咽,才能更好的吸收我们所吃食物的营养,同时饭后休息半小时或一小时再散步,让身体更健康。